吃瓜一览：
丝瓜怎么吃营养价值高
1、宝宝吃丝瓜当然很好，但是不能太大，因为宝宝咀嚼功能比较差，也不能煎炒高温会破坏维生素，油腻宝宝不好消化。最好是把丝瓜切碎，捣成泥更好，只放盐，或者糖也可，不要放调料，然后蒸熟即可喂食。
2、粉丝蒜蓉蒸丝瓜[文]提前准备食物：丝瓜[章]、粉丝们、蒜头、小[来]米辣、大葱。丝瓜清[自]理干净刮皮，切成一[Z]指长段之后再一分为[B]四，盆里添加清水和[L]盐拌匀，切好的丝瓜[O]段放进食盐水中2m[G]in，提升底味，粉[文]丝们提早放进清水中[章]蒸软。
3、丝瓜是一种常见[来]的蔬菜，它不仅味道[自]鲜美，而且营养价值[Z]很高。接下来，我们[B]将介绍丝瓜的16种[L]家常吃法，让您更好[O]地享受它的美味。蒜[G]蓉丝瓜：将丝瓜切成[文]薄片，加入蒜末、盐[章]和少许酱油汁，翻炒[来]即可。
4、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了 倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。
虾干烩丝瓜怎么做好吃?
1、①先将丝瓜刮皮洗净，切成滚刀块备用。②锅加热放入姜片爆香，放入虾干炒几下，加入黄酒及稍多点的清水(约250ml)，焖煮20分钟。③待虾干稍有变软，水量也不多了，加入丝瓜块继续焖煮。④丝瓜熟了，汤汁也少了放入葱花及盐拌匀即可。
2、干虾白玉菇烩丝[自]瓜：食材：丝瓜、白[Z]玉菇、干虾、葱、姜[B]、蒜、盐、白糖、水[L]淀粉、鸡精、香油、[O]料酒 制作： 准备好所有的食材。[G] 虾干用清水浸泡洗净[文]，去除一些盐分。 丝瓜去皮切块，加少[章]许盐腌制片刻。
3、烹饪技巧：烹饪[来]时，先将锅烧热，加[自]入适量的油，然后放[Z]入泡发好的虾干，用[B]小火煸炒至出香味，[L]这样可以增加汤的鲜[O]味。接着加入丝瓜翻[G]炒至断生，这样可以[文]让丝瓜更好地释放其[章]清甜。
4、丝瓜刮去外皮后[来]洗净，对半切开，再[自]切成滚刀块。蒜去皮[Z]拍碎，准备一匙剁椒[B]。炒锅上火，倒入食[L]用油烧热，下蒜粒和[O]剁椒炒香。放入丝瓜[G]翻炒熟，放入适量盐[文]翻炒均匀。放入少许[章]鸡精翻炒均匀即可起[来]锅。
5、西瓜切片切条或[自]滚刀，切成你喜欢的[Z]口感。梅干菜用水冲[B]洗泡发沥干。姜蒜切[L]末。虾干泡发洗净沥[O]干。坐锅热油，下姜[G]蒜爆香，放入梅干菜[文]炒出香，放入丝瓜，[章]此时锅内可能发干，[来]略放一点水，翻炒丝[自]瓜变软后，放盐调味[Z]。
6、这个一般做汤比较鲜：紫菜鲜菇汤、娃娃菜煲菌汤、菌菇豆腐汤、再就是一般的家常小炒：虾干白玉菇烩丝瓜 准备好所有的食材。虾干用清水浸泡洗净备用。丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。
丝瓜怎么做好吃呢?
1、第1步、准备5根丝瓜。 第2步、丝瓜去皮洗净备用。 第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。 第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。
2、丝瓜削去外皮切[B]成段。蒜切成碎末。[L]锅内热油把切好的蒜[O]米放入后炒香放盐和[G]少许生抽，炒香后装[文]好。每段丝瓜上都舀[章]上一勺蒜米。在每个[来]丝瓜上放一点小朝天[自]椒。蒸锅内水开后放[Z]入丝瓜蒸8分钟即可[B]。
3、做虾干烩丝瓜需要的食材： 丝瓜2根、白玉菇1盒、干虾10克、姜适量、葱适量、蒜瓣2个、盐适量、白糖1克、水淀粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒5毫升。 虾干烩丝瓜的做法： 把虾干用清水浸泡洗净。
