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火遍全国的切糕现在为什么销声匿迹了
其次，卫生问题。由于销量不佳，切糕可能会长时间摆放，导致返潮变质。人们对卫生问题非常关注，因此，考虑到这一点，很少有人愿意购买。最后，强制购买的问题。切糕摊主往往会强迫顾客购买，一刀切下后就必须购买，否则会引发争执。这种强买强卖的做法让顾客感到害怕，自然会选择远离。
躺在冰柜里也不标价[文]格、结账时才发现贵[章]得很的雪糕，引发了[来]消费者不满，戏称其[自]为“雪糕刺客”。7[Z]月1日起，国家市场[B]监督管理总局发布的[L]《明码标价和禁止价[O]格欺诈规定》施行，[G]记者走访发现，京城[文]部分便利店和小超市[章]的雪糕开始明码标价[来]了。
这段时间，淄博周村卖绿豆糕的大爷火了，全网掀起“逮大爷”热潮；鸭货店的小哥也火了，每天门店被围得水泄不通；“切糕大娘”的切糕，一块才几元钱，网友们看的流口水，说想知道几元的切糕啥味道。网上，买家的要求五花八门，有人让赵二喜去看看小哥的店有多少人排队，还有人给她支招如何去“逮”大爷。
大洼县美食
烤羊肉串：大洼县夜市的烤羊肉串非常有名，它们经过特殊的调料腌制后，再用炭火烧烤至金黄色，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，是许多人的首选。 炸鸡：大洼县夜市的炸鸡也非常受欢迎，外皮酥脆，内里嫩滑，口感极佳。炸鸡店通常会提供多种口味选择，如辣味、香辣味等，满足不同人的口味需求。
王把切糕：田庄台回民众多，回民食品也就特丰富，切糕是其典型。切糕做的精道，且传承至今的，就要数王把儿切糕了。王把切糕传承人王凤林，继承了祖上做切糕的手艺，现今八十多岁，又把做切糕的手艺传给了二女儿。
盘锦特色美食有盘锦[自]蒲笋、盘锦河蟹、盘[Z]锦泥鳅、盘锦小卷饼[B]、拌豆皮土豆片。盘[L]锦蒲笋 蒲笋是辽河下游营口[O]盘锦等辽河岸边唯有[G]的特产，它不同于南[文]方的茭白，可以大面[章]积种植。蒲笋本身对[来]环境要求特别高，只[自]生长于环境优美，水[Z]域清澈的辽河两岸。[B]
原料处理 选用5～3千克的健[L]康鸭，采用切断三管[O]法宰杀后，煺毛去内[G]脏，去断鸭脚和翅膀[文]，用清水洗净。 烫皮 挂色将鸭体用沸水浇[章]烫4次后，再用饴糖[来]水（饴糖：水＝1：[自]6）浇淋。 凉胚 将烫皮挂色的鸭子挂[Z]在阴凉通风处，使鸭[B]子皮肤干燥。
这条线路上的特色美食包括碱蓬菜团子、盖州尖把梨、绒山羊汤、大骨鸡等，游客还可以购买“凌海布老虎”创意玩具。
切糕为什么这么贵?
1、成本贵，制作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂贵，核桃仁、玫瑰花等，都是制作 切糕的原料。不少去新疆旅游的人都忍不住想去买一块切糕尝尝，品尝一下切糕到底是什么滋味的，但是一想到到切糕的价格又只能默默地把这种念头打消。
2、成本贵，制作一[L]份切糕需要的原料非[O]常多，而且原料也非[G]常昂贵，核桃仁、玫[文]瑰花等，都是制作切[章]糕的原料。
3、再者，市场供需[来]关系也是导致切糕价[自]格高昂的原因之一。[Z]由于切糕的制作工艺[B]复杂，材料成本高，[L]以及市场需求量大，[O]供应量相对较少，因[G]此价格自然偏高。在[文]一些地区，切糕甚至[章]被视为一种奢侈品，[来]价格更是水涨船高。[自]最后，一些商家可能[Z]会利用切糕的特殊性[B]和市场供需矛盾，故[L]意抬高价格以获取更[O]高的利润。
4、切糕的原材料就不便宜 从切糕的外形来看，上面都是一些坚果类的东西。我们都知道，这样的东西一般来说价格都是不便宜的，像红枣瓜子仁还好一些，有一些切糕里面的巴旦木，核桃仁等东西价格也不便宜，本身价格就贵，又是脱了皮的的，自然要更贵一些。这些昂贵的原材料做出来的东西又怎么会便宜。
5、因为这样的制作[G]工艺做出来的切糕很[文]重，水分少，都是实[章]在的食材组成，所以[来]才会那么的贵。切糕[自]的历史 核桃仁糖果维吾尔族[Z]称之为玛仁糖，某些[B]地方人称之为切糕或[L]者“新疆切糕”。切[O]糕的历史悠久，早在[G]丝绸之路时期，新疆[文]是国内外商队往来的[章]重要交通枢纽，也是[来]很重要的食物补给站[自]。
6、该原因有制作过程复杂、原材料成本高、密度大、语言不通。制作过程复杂：切糕的制作过程比较复杂，需要花费大量时间和精力。原材料成本高：切糕所用到的原材料都是一些比较贵的干果，并且这些干果还是经过压缩的，所以在价位上就比较贵。密度大：切糕的密度很大，一点点切糕重量就会很惊人。
