吃瓜网站&吃瓜事件：
黑虎虾是什么虾?
1、如题 ， 黑虎虾、亚洲虎虾 学名 对虾科 Penaeidae 对虾属 Penaeus 十足目节肢动物 下图为 斑节对虾 Penaeus monodon 体色随着个体大小栖息环境、佴料等因素之不同而有所差异。一般捕天然海域者体色较为鲜艳，呈红褐或浅褐色也有背部有一赤褐色纵带者。
2、黑虎虾也叫斑节[文]虾，为当前世界上养[章]殖最普遍的品种，除[来]了和普通虾一样外，[自]其虾青素的含量较普[Z]通虾大约高20%，[B]因此在春节期间的价[L]格比较高。黑虎虾分[O]布区域甚广，由日本[G]南部、南朝鲜、我国[文]沿海、菲律宾、印尼[章]、澳大利亚、泰国、[来]印度至非洲东部沿岸[自]均有分布。我国沿海[Z]每年有2～4月份和[B]8～11月份两个产[L]卵期。
3、黑虎虾是什么虾[O] ？黑虎虾一般指斑节[G]虾。斑节虾，俗称为[文]黑虎虾、鬼虾、草虾[章]、花虾、牛形对虾等[来]。世界上养殖最普遍[自]的品种就是斑节虾，[Z]斑节虾的身体是有着[B]黑褐色和土黄色相间[L]的横斑花纹，分布区[O]域特别广泛，并且深[G]受消费者的青睐。黑[文]虎虾一般指斑节虾。[章]
4、黑虎虾是海虾。[来]黑虎虾也叫斑节虾，[自]别称有草虾、竹节虾[Z]、鬼虾等，为当前世[B]界上养殖最普遍的品[L]种，是日常生活在深[O]海上的。黑虎虾身体[G]呈亮褐色，背部有铁[文]锈色纹理，体态优雅[章]，主要特点是体型大[来]、美观。形态特征 此虾体大壳硬，色彩[自]艳丽且呈斑节状，故[Z]而得名。体中等长，[B]侧扁，甲壳较厚。
5、黑虎虾（斑节虾）是海虾的一种，从日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度到非洲东部沿岸均有分布，在我国多分部于南部沿海地区。它具有生长速度快、适应性强、食性杂、对饵料和蛋白质要求低、能耐受较大范围的盐度和温度等特点，当前是世界上养殖非常普遍的一个品种。
虾料为什么导致生产岀来黑料?
1、这种黑料很可能里边有杂质，再不就是过期的是不能用的。
2、虾料没吃完会形[L]成池塘水的污染源，[O]直接影响水质，池底[G]发臭、变黑。饲料，[文]是所有人饲养的动物[章]的食物的总称，比较[来]狭义地一般饲料主要[自]指的是农业或牧业饲[Z]养的动物的食物。
3、虾变黑主要是酶[B]的作用，与微生物没[L]啥关系，虾的全身都[O]有酪氨酸酶分部，但[G]头部活性最强。
4、嗨氏，你可能是[文]油烧的太热，把虾子[章]放下去的时候，呃，[来]没有，及时的，翻炒[自]，导致了，油，被烧[Z]糊掉了，你就是说你[B]的，瞎子，被烧黑掉[L]了，这样子，十分影[O]响口感，我建议你下[G]次烧瞎的时候，再放[文]入材料的时候，油要[章]烧热，但是不要烧糊[来]掉。
5、虾头煮完发黑的[自]原因有以下几点：氧[Z]化反应：虾头中含有[B]较高的铁质，当虾头[L]与空气中的氧气接触[O]时，会发生氧化反应[G]，使虾头变黑。这种[文]氧化反应在烹饪过程[章]中尤为明显，因为高[来]温会加速氧化过程。[自]为了避免这种情况，[Z]可以在烹饪前将虾头[B]浸泡在柠檬水中，以[L]减缓氧化速度。
6、氧化反应导致虾体变黑 虾和蟹类的甲壳中含有一种特殊的化学物质，即色素细胞。当虾被烹饪或存放时，这些色素细胞中的黑色素会因为氧化反应而扩散到虾的肉质中，导致虾体变黑。这种氧化反应是虾体变黑的最主要原因。尤其是在高温烹饪过程中，氧化反应会加速进行，使得虾体迅速变黑。
虾头里面红色,黑色的是什么?可以吃吗?
1、出现红头的生虾一般都是因为储存方法不当，冷藏温度不达标。例如：白虾在常温环境下运输几小时，没有冷链。特别是在天气炎热的夏天，室外温度高，冻虾很容易化冻。长时间化冻后的虾再拿到冷库冰冻后虾头依然是红色的。熟虾黑头的原因很多，但最常见的一个原因是用来制作熟虾的生虾原料红头了。
2、虾头里的红色物[O]质俗称虾脑，可以少[G]量食用，味道鲜美哎[文]。大虾背部的黑色线[章]条俗称沙线，味腥，[来]有条件的，可以在食[自]用时去掉。
3、虾头红色的东西是虾的卵巢。虾的卵巢在虾的头部靠近整个头部尾端位置，一般为橙黄色，是一种颗粒状物体，其中包含较多的脂肪、胆固醇，但是最好不要食用。关于虾头红色东西是什么的具体如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
4、是虾的消化系统的东西，最前面是胃，胃的两边绿色的是触角腺，紧跟胃其后的是消化腺（平时看到的黄黄的东西）消化腺再后面是生殖腺，然后是心脏，两边是鳃。也没什么很大的危害，不过还是少吃。
5、虾头里红色的东[Z]西叫做虾脑，也叫虾[B]膏。在虾的头部，扒[L]开头部看，里面是红[O]红的浆，那黄黄的是[G]虾的肝，是虾的精华[文]，虾膏。属于龙虾的[章]脑组织部分，其实和[来]蟹黄差不多，味道浓[自]郁鲜美。虾膏主要用[Z]产于海中的苗虾，加[B]适量食盐加工而成。[L]
6、虾尾巴中间一条黑色的线相当于人类的大肠。里面都是粪便。如果没有清除干净一定不要吃。如果误食一般会有吃到沙子的感觉。虾(包括龙虾)的一个独特的地方，是它们的所有重要系统：神经，循环与消化系统都在一个胸腔内 虾头（其实是胸腔）里面黄/绿的的东西是虾的肝，属于循环系统，经常被误认为虾脑。
黑虎虾和明虾有什么区别?
1、外形不同，生长环境不同。外形不同：黑虎虾体型较大，体表呈现黑色糯米状，体呈扁圆形，而明虾体型较小，体表呈现半透明状，腹部较为扁平。生长环境不同：黑虎虾主要生活在靠近海岸的潮汐带和红树林地区，喜欢温暖、浅海、污染少的环境，而明虾则生活在淡水和咸水交界处，全年繁殖。
2、品种，颜色。品[O]种差异，大明虾也叫[G]东方对虾，是虾类的[文]主要食源，黑虎虾是[章]从泰国引进来的进口[来]虾种。颜色差异，大[自]明虾的颜色是灰白相[Z]间的，有些许泛红的[B]感觉，黑虎虾则是灰[L]黑相间的，腹部触手[O]部分有淡黄色斑点。[G]
3、大明虾跟黑虎虾[文]有区别的，大明虾体[章]型比黑虎虾大，颜色[来]更浅但光泽度高，黑[自]虎虾表面比较粗糙。[Z]
4、黑虎虾个头比明[B]虾大。明虾是中国的[L]对虾，又名基围虾，[O]黑虎虾的颜色是深褐[G]色和土黄色两种颜色[文]相间的花纹，而明虾[章]体表土黄到棕色不等[来]，且个头上比黑虎虾[自]小了不少。
5、黑虎虾等于草虾[Z]，口味上可能喜欢活[B]基围虾的人更多。几[L]种虾的区别 味道来说基围虾肉质[O]细嫩些，黑虎虾Q些[G]，明虾是中国对虾，[文]进口白虾如果你指的[章]是南美白虾的话，这[来]两种我吃不出太大差[自]别，反正价格来说的[Z]话应该是南美白虾性[B]价比最高，但口味上[L]可能喜欢活基围虾的[O]人更多。
6、黑虎虾。肉感：明虾的肉质较为柔嫩，而黑虎虾的肉质相对较韧，更有嚼劲。处理方式：明虾适合低温烹饪，做出来的口味相对单一，而黑虎虾有多重烹饪方式，做出来的口味多样。
