还有一个不可忽视的重要元素——美食,除了打打杀杀、在游戏中。更要能够烹制出令人垂涎欲滴的佳肴,不仅要有一身绝世武功、作为江湖人士。就需要掌握各种各样的菜谱,而要成为江湖美食大师。就让我们来一起看看这些令人垂涎的一级菜谱配方吧,下面!
炒鸡蛋
但在江湖中也同样受[文]欢迎,炒鸡蛋是最基[章]础的家常菜之一。加[来]入适量盐和香油搅拌[自]均匀、将鸡蛋打入碗[Z]中打散。倒入鸡蛋液[B]、锅中放油烧热,待[L]炒至八成熟时起锅即[O]可,用铲子迅速搅拌[G]翻炒。
红烧肉
也是江湖中常见的美食之一,红烧肉是江南地区的一道经典菜肴。焯水去血水,先将猪五花肉切成大块、再加入葱姜蒜和料酒爆炒。煮至汁浓肉烂即可,冰糖和清水,然后加入适量酱油。
西红柿炒鸡蛋
也是江湖中备受欢迎[文]的一道菜肴,西红柿[章]炒鸡蛋是一道色香味[来]俱佳的家常菜。鸡蛋[自]打入碗中打散备用,[Z]先将西红柿切成小块[B]。再加入鸡蛋液翻炒[L]均匀即可、加入西红[O]柿煸炒至出汁,锅中[G]放油烧热。
番茄炖蛋
番茄炖蛋是一道颜值[文]和口感俱佳的江湖美[章]食。打入鸡蛋液中打[来]散备用,将番茄切成[自]小块。加入少量盐和[Z]适量清水烧开,加入[B]番茄煸炒至出汁、再[L]将打散的鸡蛋液倒入[O]锅中,大火烧开后转[G]小火焖煮即可,锅中[文]放油烧热。
酸菜鱼
在江湖中也备受青睐,酸菜鱼是一道四川特色美食。焯水去腥味,先将鱼切成大块。放入适量辣椒面和豆瓣酱、再加入泡好的酸菜煮开、煮至汁浓鱼烂即可、锅中放油烧热,加入葱姜蒜煸炒。
番茄炒蛋
也是江湖中常见的一[章]道家常菜、番茄炒蛋[来]是一道口感清爽的美[自]食。将鸡蛋打入碗中[Z]打散,将番茄切成小[B]块备用。加入番茄煸[L]炒至出汁,再加入打[O]散的鸡蛋液翻炒均匀[G]即可,锅中放油烧热[文]。
土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是一道颜[章]值和营养俱佳的江湖[来]美食。牛肉切成大块[自]焯水备用、将土豆切[Z]成小块。加入牛肉块[B]煸炒至变色,然后加[L]入适量酱油,放入土[O]豆块烧至土豆软烂即[G]可,锅中放油烧热,[文]再加入姜蒜和料酒爆[章]炒、冰糖和清水。
酸汤肥牛
也是四川传统的名菜[来]之一,酸汤肥牛是一[自]道酸辣可口的江湖美[Z]食。腌制后焯水备用[B],将牛肉切成薄片。[L]加入泡好的酸菜和姜[O]蒜爆炒,加入适量盐[G]、辣椒面和花椒粉,[文]放入牛肉片和豆腐块[章]、锅中放油烧热、加[来]入清水和少量醋煮开[自]、煮至牛肉熟软即可[Z]。
孜然羊肉
在江湖中也同样备受[B]青睐,孜然羊肉是一[L]道口感香辣的美食。[O]焯水去血水,再加入[G]葱姜蒜和料酒爆炒,[文]先将羊肉切成小块。[章]盐和少量醋翻炒均匀[来]即可,干辣椒、然后[自]加入适量孜然粉。
鱼香肉丝
在江湖中也广受欢迎[Z],鱼香肉丝是一道口[B]感香辣的四川名菜。[L]加入适量盐和料酒腌[O]制备用、将猪肉切成[G]细丝。白糖和醋翻炒[文]均匀即可,锅中放油[章]烧热、最后加入腌制[来]好的猪肉丝翻炒至变[自]色,放入适量豆瓣酱[Z],再加入胡萝卜丝和[B]木耳翻炒均匀,加入[L]葱姜蒜和泡发的干辣[O]椒爆炒。
回锅肉
在江湖中也同样备受[G]青睐,回锅肉是一道[文]口感鲜美的四川名菜[章]。再加入葱姜蒜和料[来]酒爆炒,将猪肉切成[自]大块焯水去血水。最[Z]后加入适量豆瓣酱,[B]盐和白糖翻炒均匀即[L]可,然后加入泡发的[O]干辣椒和花椒粉翻炒[G]均匀。
宫保鸡丁
在江湖中也广受欢迎[文],宫保鸡丁是一道口[章]感麻辣的四川名菜。[来]加入适量盐和料酒腌[自]制备用,先将鸡肉切[Z]成小块。再加入切好[B]的葱姜蒜和豆瓣酱翻[L]炒均匀、锅中放油烧[O]热,最后加入腌制好[G]的鸡肉丁和花生米翻[文]炒均匀即可、加入干[章]辣椒和花椒粉爆炒。[来]
鱼香茄子
在江湖中也同样备受[自]欢迎,鱼香茄子是一[Z]道口感鲜美的四川名[B]菜。焯水去涩味备用[L],将茄子切成小块。[O]加入干辣椒和花椒粉[G]爆炒,再加入葱姜蒜[文]和豆瓣酱翻炒均匀,[章]白糖和醋翻炒均匀即[来]可,最后加入茄子块[自]和适量盐、锅中放油[Z]烧热。
梅菜扣肉
在江湖中也同样备受[B]欢迎,梅菜扣肉是一[L]道色香味俱佳的家常[O]菜。焯水去血水、再[G]加入葱姜蒜和料酒爆[文]炒,将五花肉切成大[章]片。放入锅底,加入[来]适量盐、然后将梅干[自]菜洗净切碎,冰糖和[Z]清水,放上切好的五[B]花肉片,大火烧开后[L]转小火焖煮至汁浓肉[O]烂即可。
色香味俱佳,它们口[G]味各异,以上就是江[文]湖中常见的一些美食[章],香气扑鼻。不妨试[来]着掌握这些一级菜谱[自]配方,想成为江湖美[Z]食大师、 *** 出属于[B]自己的美味佳肴吧![L]