《真正の海底捞》,海底捞真的很好吃

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1、海底捞一再出问题,为什么生意还是那么火爆?
2、海底捞学习总结
3、你觉得近年的海底捞和过去发生了哪些变化?
4、海底捞历史
5、“海底捞”吃的不是火锅,而是服务
6、海底捞有金卡会员和银卡会员,有什么区别呢?

海底捞一再出问题,为什么生意还是那么火爆?

海底捞一再出问题，还能受到很多消费者的欢迎的原因是因为海底捞的服务很到位，海底捞的店铺全天营业，而且海底捞的菜品作料都很好吃火锅餐饮品牌海底捞一直都有着很多的负面新闻。比如说海底捞店铺中出售的豆花是过期食品。出售过期豆花的行为让海底捞在消费者心中的形象一落千丈。

发展的速度过快可能[文]很多人在吃火锅的时[章]候，优先考虑的就是[来]海底捞这个品牌。因[自]为海底捞火锅在吃的[Z]时候非常的美味，而[B]且服务态度也是比较[L]好的。但是让很多人[O]意想不到的是，海底[G]捞竟然关掉了很多家[文]门店。其实在小编看[章]来，之所以会出现这[来]样的情况，是因为他[自]们发展的速度过快。[Z]

我作为一个消费者，[B]几个方面来说说吧。[L]第一，正是因为它现[O]在出现了卫生情况，[G]知道他们最近肯定在[文]狠抓这个卫生情况，[章]操作监管方面会更严[来]谨，所以现在去反而[自]更安全。

今年由于各项成本大幅增长，尤其是原材料涨价，职工工资增长，都使它的成本大幅上升。由此可见，它的提价也是迫不得已，但是大学生却首当其冲，受到了普遍的反对，为了不失去大学生这一消费群体，之后又连忙改口，也是迫不得已。

海底捞红火至今的原[Z]因，主要是因为海底[B]捞比较便宜，而且服[L]务态度比较好。

必须是服务到位了，因为让自己的员工下菜可以无形之间让顾客吃得更快，而有服务人员在旁边的时候，顾客因为有外人在而不会更尽兴的聊天，说话的时间也会相对减少。所以说，生意好的饭店往往都会有这样一些赚钱的小技巧的。

海底捞学习总结

1、海底捞学习总结1 首先很高兴能够成为xxx集团公司的一员。人生中有许许多多的驿站，每个驿站标志着一个过程的结束，同时也意味着一个新过程的开始。能成为公司的一员我感到无比的荣幸和激动。

2、我认为把业余时[O]间利用起来读书学习[G]对我们的工作和生活[文]都会增添很多色彩，[章]很高兴能在XXXX[来]X单位工作、学习和[自]生活。十分珍惜这次[Z]读书学习的机会，读[B]完易钟先生的《海底[L]捞的秘密》让我受益[O]匪浅，我认为本书重[G]点介绍的海底捞在经[文]营管理方面的特色和[章]核心，总结为：企业[来]文化、服务特色、员[自]工激励、行业创新。[Z]

3、我不怕犯错的工作着，总结着。我不耻下问的学习着，掌握着，我渴望我能够在工作中有所成就，摆脱一种颓废，我更渴望我能够雁过留声，人过留名。也不甘着碌碌无为。是的，那些日子或许很苦，很累，但很充实。是的，我愿意努力工作，因为我盼望和相信明天会更好，我坚信，只要付出总有回报。是的，海底捞我学不会。

你觉得近年的海底捞和过去发生了哪些变化?

中国市场机会巨大，但同行竞争也最激烈。随着行业的资本化加速，火锅行业的战局也在悄然变化，海底捞依然占有一定的优势，但巴奴、呷哺呷哺都在加快脚步，通过产品和多品类渗透占据一部分市场份额。此外，盒马、叮咚买菜等生鲜平台也在通过预制菜的赛道攻入火锅市场，“在家吃火锅”成了一股新的风潮。

这一点海底捞的业绩[B]公告显示，海底捞整[L]体的顾客人均消费从[O] 2019 年的 102 元上升至 2020 年的 11 元，人均消费增加 9 元。 9 元听起来并不多，但[G]火锅作为多人餐饮活[文]动，乘以人头数，一[章]顿的钱也多了不少。[来]

海底捞的市值从巅峰[自]时期到现在，蒸发了[Z]将近3000亿，因[B]为巅峰是其他的，港[L]股市场价格是80多[O]块钱，现在就剩三四[G]十块钱了，这价格下[文]降了十分厉害。但是[章]大家不要只看到这个[来]市值的变化，巅峰时[自]期是今年2月中旬的[Z]时候，任何一个上市[B]公司它都会有市值的[L]巅峰期，但它不会一[O]直那么高。

销量降低首先，海底捞股价下跌的原因主要是因为销量问题，在前段时间发布的海底捞2020的企业年报，我们可以发现海底捞的业绩减少，主要原因是受疫情影响，因为新冠疫情在过去的一年里来势迅猛，所以导致很多门店客流量都减少，海底捞的生意也大不如前，甚至出现了亏损的状况。

海底捞历史

海底捞是一家餐饮品牌，名字是起源于四川麻将的术语。海底捞，全称海底捞国际控股有限公司（港交所：6862），成立于1994年四川省简阳市，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞的创始人叫张勇，他是四川人，因为四川人很喜欢打麻将，最后一张和牌就叫海底捞。

海底捞成立于199[G]4年，在四川简阳市[文]起步，现已拥有近三[章]十年的历史。该品牌以火锅为主要[来]经营项目，致力于打[自]造完善的行业供应链[Z]体系。经过市场的长期检验[B]，海底捞成功塑造了[L]信誉良好、融合多地[O]方火锅特色的优质品[G]牌。

杭州海底捞成立于1[文]994年，是一家以[章]经营川味火锅为主的[来]连锁品牌，创始人为[自]张勇。1994年3[Z]月25日，杭州市海[B]底捞火锅城正式开业[L]。2018年5月1[O]7日，海底捞在港交[G]所递交上市申请。

海底捞总部在四川省[文]简阳市海底捞成立于199[章]4年，是一家以经营[来]川味火锅为主的连锁[自]品牌，创始人为张勇[Z]。1994年3月2[B]5日，四川省简阳市[L]海底捞火锅城正式开[O]业。2018年5月[G]17日，海底捞在港[文]交所递交上市申请。[章]9月19日，海底捞[来]确定最终发行价，每[自]股18港元。9月2[Z]6日，海底捞正式登[B]陆香港资本市场。

属于中国。海底捞于[L]1994年成立于四[O]川省简阳市，至今已[G]有近三十年历史。品[文]牌以经营火锅为主，[章]着力打造行业供应链[来]体系，历经市场和顾[自]客的检验，海底捞成[Z]功打造出了信誉度高[B]，融汇各地火锅特色[L]于一体的优质火锅品[O]牌。2018年9月[G]26日，海底捞正式[文]登陆香港资本市场。[章]

海底捞是一家餐饮品牌，名字是起源于四川麻将的术语。海底捞，全称海底捞国际控股有限公司，成立于1994年四川省简阳市，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。

“海底捞”吃的不是火锅,而是服务

海底捞吃的是服务，不是火锅。或者说“海底捞”吃的不是火锅，而是服务。成功在于细节，名牌在于边角。上个厕所，看见洗手池边上整齐地码放了一排洗护用品。有洗手液、护手霜、定型啫喱、漱口水、眼镜湿巾纸等物品。还有服务生在一旁服务，负责递纸巾，清洗眼镜。

海底捞卖的不是火锅[来]是服务，星巴克卖的[自]不是咖啡是休闲。海[Z]底捞以提供优质的服[B]务和独特的火锅体验[L]而闻名，而星巴克则[O]以提供优质的咖啡和[G]舒适的休闲环境而受[文]到欢迎，因此，可以[章]说海底捞卖的是服务[来]，星巴克卖的是休闲[自]。

可能是“曲线救国”[Z]，以服务来吸引客户[B]，让客户前来消费，[L]更可能是一口碑来拓[O]展市场。我们之前写[G]过一些让人意想不到[文]的公司上市了。

“海底捞”成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞在全国各地（香港）及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。早就听说这个店生意很火爆，开在哪里都会燃爆一片。想尝鲜得提前四个小时去排号等待。

海底捞有金卡会员和银卡会员,有什么区别呢?

持有银卡的会员可以享受每次消费后积分折扣、生日礼品等福利。其次，金卡是海底捞VIP等级中的中间等级，通常需要消费者通过在一定时间内消费达到一定的金额才能获得。金卡会员可以享受银卡所有福利的基础上，还能获得更多的积分折扣和生日礼品等奖励。

银海会员：是海底捞[章]最基本的会员等级，[来]可以通过消费累计积[自]分，享受9折优惠。[Z]金海会员：需要消费[B]达到一定的积分后可[L]以升级，享受8折优[O]惠，另外可以赠送礼[G]品或菜品等。白金会[文]员：需要消费达到更[章]高的积分，享受8折[来]优惠，并可以免费赠[自]送一份锅底和一份小[Z]料。

普通会员是刚注册的[B]新用户，享受基本的[L]积分累计和消费返利[O]。白银会员需要在一[G]年内累计消费满30[文]00元，可以获得更[章]多的积分奖励和生日[来]礼遇。黄金会员需要[自]在一年内累计消费满[Z]8000元，除了享[B]受更高额度的积分奖[L]励和生日礼遇外，还[O]可免费参加特定活动[G]。

海底捞没有金卡会员[文]，海底捞会员分为4[章]级，具体如下：按照[来]会员近6个月获得的[自]成长值，依次划分为[Z]红海会员、银海会员[B]、金海会员和黑海会[L]员，降级规则另有规[O]定除外。

海底捞金海会员和黑[G]海会员的区别是：黑[文]海会员需要12个月[章]内消费12000元[来]，金海会员需要12[自]个月内消费6000[Z]--12000元。[B]黑海会员可以享受以[L]下权益：享受优先安[O]排服务。精美果盘一[G]份。伴手礼。会员折[文]扣。赠送菜品金卡会员可以享受以[章]下权益：网络远程排[来]号。积分兑好礼。会[自]员专属活动。