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世界上最危险的21种食物都有哪些
1、河豚（Fugu）：日本美食河豚含有致命的河豚毒素，但经过严格训练的厨师能够将其安全烹饪。 巨型牛蛙（Giant Bullfrog）：未交配的年轻牛蛙携带毒素，只有成年的巨型牛蛙才能安全食用。 西非荔枝果（African Star Apple）：未成熟的开花果实含有毒素，只有完全成熟且未开花的果实才可食用。
2、这种罕见的鱼在[文]地中海和中东是一种[章]美食，它的肝脏、其[来]他内脏和皮肤都有剧[自]毒，可以造成血液循[Z]环问题和致命的瘫痪[B]。杨桃（star fruit）对于任[L]何有肾病的人，10[O]0毫升的杨桃汁都是[G]有毒的，因为杨桃汁[文]含有神经毒素，可以[章]影响脑神经。
3、鲜鱼忌美酒含维[来]生素 D高的食物有鱼、鱼[自]肝、鱼肝油等，吃此[Z]类食物饮酒，会减少[B]人对维生素 D吸收量的6—7成[L]。人们常常是鲜鱼佐[O]美酒，殊不知这种吃[G]法却丢了上好的营养[文]成分。
4、河豚，河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。鉴于河豚的毒性，河豚是日本天皇唯一不能吃的合法食品。苹果，苹果种子含氰化物，但是，量要比樱桃、杏仁少得多。苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多才会感到不舒服。
除了河豚,还有什么有毒的美食?
四季豆 生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后1~5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛。鲜黄花菜 毒素罪行：其中含有秋水仙碱，进入人体后被氧化成毒性很大的二秋水仙碱，会强烈 *** 胃肠和呼吸系统，引发食物中毒。
四季豆：四季豆中含[章]有的皂素和血凝素毒[来]素，如果生吃，可能[自]会导致中毒，严重时[Z]甚至可能致命。因此[B]，在食用前一定要确[L]保它们被彻底煮熟。[O] 新鲜木耳：新鲜木耳[G]中含有一种对光线敏[文]感的卟啉类物质。人[章]们食用后，皮肤在光[来]线照射下可能会出现[自]皮炎，引起瘙痒、水[Z]肿和疼痛，严重时还[B]可能出现呼吸困难。[L]
河豚（Fugu）：日本美食河豚含有致命的河豚毒素，但经过严格训练的厨师能够将其安全烹饪。 巨型牛蛙（Giant Bullfrog）：未交配的年轻牛蛙携带毒素，只有成年的巨型牛蛙才能安全食用。 西非荔枝果（African Star Apple）：未成熟的开花果实含有毒素，只有完全成熟且未开花的果实才可食用。
木薯：木薯很难煮熟，没有煮熟的木薯会释放一种毒素，对人体有害。如果非要吃，一定要去毒。鲨鱼肉：鲨鱼肉里含有大量的毒素和病菌，需要长时间的发酵处理，大家还是不要贸然的尝试。
餐桌上10种最毒美食?
蘑菇：谨防毒蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、鲜美独具的食用蘑菇的魅力。
河豚：一说到河豚相[O]信大家都听说过了，[G]河豚是最广为人知的[文]一种有毒食物，那是[章]由于河豚体内含有一[来]种能够麻痹神经的毒[自]素，吃河豚 *** 不当[Z]可能会致命。这个不[B]能吃，但是蛮好玩的[L]，你只要摸它，似乎[O]是生气了，肚子越来[G]越大，直到把自己炸[文]了。
鲨鱼翅，因其营养价[章]值高，被视作珍馐。[来]科学家发现，鲨鱼是[自]唯一不生癌的动物，[Z]这更使其成为餐桌上[B]的佳肴。然而，过度[L]捕杀鲨鱼对生态系统[O]造成破坏。河豚，因[G]其肉质鲜美而成为美[文]食界的佼佼者。然而[章]，1克河豚毒素足以[来]让500人丧命，其[自]危险性不容忽视。
河豚（Fugu）：日本美食河豚含有致命的河豚毒素，但经过严格训练的厨师能够将其安全烹饪。 巨型牛蛙（Giant Bullfrog）：未交配的年轻牛蛙携带毒素，只有成年的巨型牛蛙才能安全食用。 西非荔枝果（African Star Apple）：未成熟的开花果实含有毒素，只有完全成熟且未开花的果实才可食用。
