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黑汉堡怎么做
把烤好的黑面包对半切开，涂上一层沙拉酱，然后放上鸡胸肉和生菜，再煎个鸡蛋，放里面夹好，一个黑汉堡，就这样做好了，其实里面的馅料自己可以随意搭配，可以用鸡腿，肉也可以用牛肉饼，酱料也可以根据自己喜欢的口味放，选择番茄酱或者是蛋黄酱都可以。
将高筋面粉、低筋面[文]粉、白砂糖、酵母粉[章]和竹炭粉混合均匀，[来]加入适量的清水，搅[自]拌均匀后揉成面团。[Z] 将面团分成均匀的小[B]块，搓成圆形，放置[L]温暖处进行发酵，直[O]至面饼发酵至两倍大[G]。 在发酵的过程中，我[文]们可以准备汉堡的馅[章]料。
原料：高粉227g，黑麦粉43g，酸奶95g，水35g，鸡蛋42g，糖25g，盐4g，酵母4g，黄油(或者橄榄油)25g，燕麦片10g。除燕麦黄油外材料放入面包桶。面包机和面30分钟后，检查面团状态。加入黄油再次和面20分钟，检查面团状态。一次发酵成功。
汉堡面包胚是由酵母[来]、鸡蛋、牛奶等作为[自]主要食材，糖、盐、[Z]黄油等作为主要调料[B]所做成的一道食品。[L]该道食品是通过烘烤[O]的做法制作而成的。[G]黑色面包胚是使用精[文]麦粉混合麸皮一起制[章]作而成的，黑面包主[来]要有两个种类，一类[自]是使用酵母发酵而来[Z]的，而另一种则是面[B]包发酵粉发酵而来。[L]
准备好做肉饼的食材[O]。将肉绞成馅。锅中[G]倒入少许橄榄油，放[文]入黄油融化。放入洋[章]葱。将洋葱炒熟晾凉[来]。肉馅。搅拌均匀。[自]每份120（可做六[Z]份）。做汉堡啦，准[B]备好食材和面包（有[L]酸黄瓜最好，我家没[O]有所以这次没放）。[G]西红柿切片备用。1[文]肉饼放入锅中小火煎[章]熟。
- 面包：4个汉堡面包 - 配料：生菜叶、番茄片、洋葱片、黄瓜片、奶酪片 - 调料：番茄酱、蛋黄酱、芥末酱、盐、黑胡椒粉 步骤： 将绞肉放入碗中，加入蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉、酱油和蒜末，用手搅拌均匀，直到成为一个均匀的混合物。 将混合物分成4份，然后用手将每份压成一个饼状。
有什么做栗子鸡腿汉堡的教程分享?
1、准备栗子：将煮熟的栗子切成小块备用。裹鸡腿肉：将腌好的鸡腿肉先后裹上面粉、蘸上打散的鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。煎鸡腿肉：在平底锅中加入适量橄榄油，中火预热。将裹好的鸡腿肉放入锅中，每面煎至金黄色，熟透后取出备用。
2、第一步：准备食[来]材。面包汉堡胚两个[自]、鸡腿两个、生菜一[Z]根、洋葱适量、面包[B]糠适量、玉米淀粉适[L]量、鸡蛋一个、沙拉[O]酱适量。第二步：将[G]鸡腿的骨头剔除，皮[文]去掉备用。第三步：[章]用盐、鸡精、干辣椒[来]粉、料酒、糖把鸡腿[自]肉腌制两个小时。第[Z]四步：将洋葱切成圈[B]、生菜撕成块、鸡蛋[L]打散备用。
3、鸡腿4个、新鲜栗子150克、葱1段、姜1块、红绿辣椒适量。(做这道菜，可以用整鸡或者鸡腿、鸡翅什么的，随自己喜好来就可以。)第二步：先来给栗子去皮。用刀在栗子上边划一个小口。(一定要将表皮划破)第三步：将所有划好口的栗子放入微波炉中，高火加热1分钟。(1分钟即可，时间不用太长。
做肯德基汉堡的方法有什么?
1、准备食材，沙拉酱15g，面包100g，生菜15g，面粉10g，鸡腿肉50g，油100ml。面包从中间切开，将鸡腿肉裹上面粉。锅中加油烧热，放入鸡腿肉，炸7分钟，捞出沥油；将面包切口抹上沙拉酱，放上生菜，鸡腿肉，再盖上另一半面包即可。
2、材料：高筋面粉[O]270克，盐4克，[G]干酵母5克，全蛋液[文]43克，鲜奶油30[章]克，牛奶27克，牛[来]奶香料5克，汤种9[自]2克，黄油25克，[Z]芝麻适量，糖43克[B]。除黄油以外的其他[L]材料，全部放在一起[O]，揉成面团，再将黄[G]油加入，慢慢揉进面[文]团，揉至面团至完成[章]阶段。
3、在热油中煎至两面金黄且内部熟透。组装汉堡：汉堡包切开，底部涂上美乃滋和芥末酱。放上一片刚煎好的鸡肉饼。加上生菜叶、番茄片和洋葱圈。最后盖上汉堡包的顶部，撒上少许盐和胡椒粉。这个食谱是一个基础版的肯德基风格汉堡，你可以根据自己的口味添加或减少调料。
4、烹饪：腌制好的[来]鸡肉会按照特定的时[自]间和温度进行烹饪。[Z]肯德基通常使用压力[B]炸锅来炸鸡，这样可[L]以确保鸡肉的外皮酥[O]脆，内里多汁。烹饪[G]过程中，员工会严格[文]控制油温和炸制时间[章]，以确保每一块鸡肉[来]都达到最佳口感。组[自]装汉堡：一旦鸡肉烹[Z]饪完成，员工会开始[B]组装汉堡。
5、这时准备好面包[L]糠，将蘸上鸡蛋液的[O]鸡胸肉，蘸上面包糠[G]。然后起锅烧油，锅[文]中五成热，下腌制好[章]的鸡胸肉炸。1炸至[来]表面金黄，酥脆，捞[自]出控油。1然后再准[Z]备生菜和番茄，然后[B]我们将汉堡胚从中间[L]切开，放如生菜和番[O]茄。1然后再放入鸡[G]胸肉，再加入番茄酱[文]和沙拉酱，这样汉堡[章]就做好了。
6、鸡腿肉裹上面粉。在锅中倒入油烧热，放入裹粉的鸡腿肉，炸约7分钟，捞出沥油。将面包切口抹上沙拉酱，放入生菜，放上炸好的鸡腿肉，再盖上另一半面包即可。其实，如果你在家里自己制作肯德基汉堡，可以节省不少开支。尽管在家制作可能费时一些，但你可以尝试一下，享受自制美食的乐趣。
